Tijekom programa, ravnateljica Croatice, Timea Šakan-Škrlin, i dopredsjednik Društva hrvatskih književnika, ravnatelj Srednje strukovne škole "Antun Horvat" iz Đakova, Mirko Ćurić, predstavili su knjige i opus Nikole Tordinca. Također su predstavili zajedničko izdanje "Croatice" i Srednje strukovne škole "Antun Horvat" - dvojezičnu kuharicu pod nazivom "Hrvatska kuhinja". Sudjelovanje u programu imao je i Ženski pjevački zbor "August Šenoa".
Nikola Tordinac rodio se 1858. godine u Đakovu i umro je 1888. U književnosti se javlja kao pjesnik, ali je najviše traga ostavio kao pripovjedač, putopisac i sakupljač narodnog blaga. Za vrijeme svog boravka u Pečuhu kod rodbine 1885. godine, sakupio je brojne narodne običaje, pjesme i pripovijetke iz Pečuha i okolice. Osma knjiga Sabranih djela Nikole Tordinca, nazvana "Puška kobnica" obuhvaća putopisnu crticu „Poldrug ure ispod zemlje". Tordinac opisuje svoj posjet rudnicima ugljena u okolici Pečuha.
Dvojezična kuharica Hrvatska kuhinja – Horvát konyha, nedvojbeni je kulturološki prinos hrvatskom stolu i hrvatskoj kulturi ukupno, a osobito je važna za Hrvate u Mađarskoj kao dio nacionalnoga identiteta i baštine.